Hachoir à viande : Guide d'achat et comparatif 2020. Test Avis

Il existe aujourd’hui sur le marché diverses marques de hachoirs à viande de différents modèles. Tous ceux que nous croisons ne sont pas forcément de qualité, c’est la raison pour laquelle il est important de se renseigner à l’avance. À travers cet article, nous vous présenterons une liste de modèle de hachoirs à viande les plus utilisés de nos jours. Il faut reconnaître qu’il s’agit d’un choix tout à fait délicat, reposant sur quelques critères à suivre. La polyvalence de l’appareil, le budget à utiliser, la viande qu’il faut et l’usage escompté à faire de cet outil sont à prendre en compte. Par contre, notez que le hachoir n’est pas un équipement assez cher. Retrouvez dans ce guide d’achat, tout ce qu’il vous faut pour effectuer un choix lucide.

Hachoir à viande Bosch MFW68640

Notre avis sur ce produit

Cet électroménager est un outil indispensable pour votre cuisine. Il est doté d’une puissance de travail parfaite pour vous offrir d’excellentes viandes bien hachée. C’est une machine fabriquée avec de l’acier inoxydable brossé afin de permettre à l’utilisateur de l’utiliser pendant un bon moment. Il est accompagnéde nombreux accessoires et offre diverses grilles de plusieurs tailles. Le Hachoir à viande Bosch MFW68640 est moins pesant et est un modèle électrique. Il reste tout à fait stable au cours de l’utilisation grâce à ses pieds en caoutchouc.

Ce modèle de hachoir à viande est à la fois simple et performant. Il est un choix tout à fait raisonnable et est conçu pour durer.

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Bosch ProPower MFW68640 Hachoir à viande polyvalent – Jusqu'à 4,3 kilos de viande par minute – Puissance de 800 W, Noir
  • Avec le hachoir à viande ProPower de Bosch et sa fabrication puissante et robuste, réalisez vos propres saucisses, tartares, boulettes... Dites adieu aux aller-retours chez le boucher
  • Le hachoir ProPower permet une grande capacité d'utilisation grâce à son moteur robuste, qui s'arrête automatiquement à 2200 W
  • Le hachoir bénéficie d'un très haut rendement, vous permettant de hacher jusqu'à 4,3 kg de viande en une minute / Trois tailles de grilles de hachoir (fin, moyen, gros)
  • Variez les plaisirs ! L'appareil est doté de nombreux accessoires réalisant plus de 15 fonctions : kit à saucisses, à kebbés, tambours à râper et émincer...
  • Livraison : 1 x Bosch ProPower MFW68640, hachoir à viande polyvalent / Inclus : kit à saucisse, kit à kebbés et accessoire râpeur/éminceur / Puissance : 800 W / Couleur : Noir


Hachoir à viande Bosch MFW45020 Propower

Notre avis sur ce produit

Cette machine à hache-viande est l’une des meilleures du marché actuellement. Elle est dotée d’une puissance motorisée idéale pour offrir à quiconque, particulier comme professionnel, d’excellentes viandes bien hachées. Elle a la capacité d’effectuer plus de 4,3 kilogrammes de viande hachées par minute. C’est un matériel construit à base de l’acier inoxydable, reconnu pour durer aussi longtemps. Il offre la possibilité à l’usager de bien procéder aux rangements de ces équipements de travail en mettant à sa disposition des tiroirs de rangement. La Bosch MFW45020 Propower est un hachoir à viande moins pesant et qui reste après tout un équipement facile à transporter grâce à sa poignée.

Ce modèle est simple et pratique à utiliser. Il est l’équipement idéal pour vos offrir des viandes bien hacher pour la préparation.

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Bosch MFW45020 Propower Hachoir à Viande 500 W, 2,7 L Blanc
  • Moteur robuste avec arrêt automatique à 1600 W
  • Grande capacité de fonctionnement : jusqu’à 2,7 kg de viande par min
  • Hachoir a viande offrant une ample praticité notamment grace aux grilles qui se rangent dans le compartiment intègre
  • Garantie : 2 an(s)


Hachoir à viande Kitchen Craft

Notre avis sur ce produit

Le Hachoir à viande Kitchen Craft est un appareil facile et simple d’utilisation. Il est sur un poids raisonnable ce qui le rend facile à transporter. Il est un modèle de hachoir de type manuel. Celui-ci fait de lui un équipement simple d’utilisation et offre la possibilité à l’usager de faire des économies sur ces factures de courant. Cet outil se présente sur des dimensions suffisamment convenables pour vous permettre de l’intégrer facilement parmi vos ustensiles de cuisine. Offrez-vous donc de bonnes viandes bien hacher grâce à cet équipement. Il est composé de nombreux accessoires pour faciliter la préparation de votre viande, leur cuisson ou pour vous faire des pâtisseries.

Ce modèle est pratique et possède de nombreuses fonctionnalités. Il vous permet de vous offrir des pâtisseries et des viandes hachées pour satisfaire vos papilles.

Kitchen Craft Hachoir à viande No. 8 avec entonnoir à saucisse Fonte
  • TAKE CONTROL OF YOUR FOOD: this mincer turns prime cuts of meat into healthy, lean mince - and you'll know exactly what's gone into it!
  • VERSATILE: use this meat grinder to make homemade meat balls, pies, burgers, and more - there's even a sausage-making nozzle included
  • EASY TO USE: no fiddly wires or batteries needed - just secure it to a surface with the adjustable clamp, then turn the handle to mince
  • A MEAT-LOVER'S DREAM: you get a robust cast iron meat mincer, 3 mincing discs and a nozzle, packed into a smart, easy-to-wrap gift box
  • This 'No. 8' mincer machine is the larger of 2 models from KitchenCraft Home Made. Both versions come with 12 month guarantees


Hachoir à viande Kenwood MG510

Notre avis sur ce produit

Ce modèle se retrouve sur des dimensions suffisamment raisonnable et a un poids tout à fait judicieux pour permettre à l’usager de le déplacer aisément. Il rejoint facilement votre placard à ustensile de cuisine. C’est un appareil qui présente une puissance de travail optimale afin d’être plus pratique et performant. Il est suivi de nombreux accessoires comme son couteau en acier inoxydable, son collecteur à base de métal et bien d’autres matériels pour garantir une parfaite utilisation. De plus, il est doté également de deux adaptateurs dont l’un pour saucisse et l’autre pour kebbés. Cette machine est d’une efficacité stupéfiante. Ce modèle de hachoir à viande est d’une performance grandissante. Il est à la fois pratique et est d’une simplicité d’utilisation.

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Kenwood MG510 Hachoir à viande aluminium brossé
  • 1600 w
  • Corps et vis en métal
  • 3 grilles en acier
  • Une capacité de 2 kg par minute
  • Touche marche / arrière pour éviter les bourrages


Hachoir à viande KitchenAid 5FGA Meat Grinder

Notre avis sur ce produit

Ce produit est très apprécié pour son ergonomie et son esthétique. Il est simple à utiliser et reste peu encombrant. Le KitchenAid 5FGA Meat Grinder est un modèle de hachoir à viande de la marque américaine KitchenAid. Il a peu de poids afin d’être facilement transportable. C’est une machine dotée de nombreux accessoires comme son couteau en acier inoxydable qui se départage en 4 lames. Elle possède également un poussoir d’aliment ainsi que deux grilles pour faciliter le hachage de vos viandes à la maison. Ce modèle électrique de hachoir à viande dispose d’une puissance de motorisation idéale afin de l’utiliser pendant un bon moment. La plupart des pièces qui constituent ce matériel sont en acier inoxydable, ce qui fait de lui un outil assez durable.

Ce modèle est à la fois ergonomique et possède une esthétique exceptionnelle. Il est simple et facilement maniable.

KitchenAid 5FGA Meat Grinder Accessoires Robot, 550 W, 0.5 liters, Blanc
  • Type de Produit: Hachoir
  • Destiné à: Robot ménager
  • Une grille


Nos conseils pour bien choisir son hachoir à viande

Il est primordial de bien choisir un modèle de hachoir qui conviendra plus à vos besoins. En effet comme la majorité des accessoires que nous utilisons à la cuisine se présentent sous plusieurs formes, nous avons deux versions de hachoir à viande. La première version de hachoir à viande fonctionne sans moteur électrique, c’est un hachoir manuel. Avec l’évolution de la technologie, aujourd’hui on compte des hachoirs de type électrique. Ainsi nous dénombrons sur le marché deux modèles de hachoir à viande à savoir : les hachoirs manuels et les hachoirs électriques. Chaque version de hachoirs à viande a des caractéristiques propres à lui. Nous allons spécifier les caractéristiques de chaque type de hachoirs pour pouvoir comprendre comment ils fonctionnent puisqu’il est primordial de tenir compte de cet aspect avant de vous procurer ce type d’engin.

  • Les hachoirs manuels : Durant de longues années, les bouchers ont faits usage de cet instrument manuel pour hacher la viande. Pour obtenir de la viande hachée, les bouchers professionnels tournent leur machine grâce à la manivelle et par la suite la viande qui est broyée sort par la grille sous forme de saucisses ou de Kebbés. Toutefois, l’utilisation de ce type de hachoir présente des risques. L’usager peut se blesser aux doigts, car cet appareil est dépourvu de mortier pour éjecter la viande. Malgré cela, ce hachoir reste simple à manier. Comme cette machine électro ménagère est fabriquée en fonte d’aluminium, la qualité hygiénique des produits transformés est sans reproche. Le hachoir à viande manuel est un objet résistant capable de broyer les viandes dures. De plus, le prix de ce hachoir est raisonnable et tout le monde peut l’acheter. Avec cet instrument qui tourne à la main, on peut faire des économies d’énergie électrique et aussi l’utiliser à tout moment. Mais aujourd’hui d’autres alternatives s’offrent à nous pour hacher la viande.
  • Les hachoirs électriques : l’avantage principal de ces types de hachoirs est leurs rapidités, leurs capacités à hacher une grande quantité de viandes en un temps record. L’utilisation des hachoirs à viandes électrique est simple et sans contrainte. Il suffit de brancher le câble du dispositif à une prise de courant et de cliquer sur un bouton et le tout est joué. Généralement, les hachoirs électriques ont une vitesse et des fonctions auto-reverse contrôlables. La puissance de ces appareils électroménagers varie entre 250 et 2000 watts. Cette dernière impacte positivement leurs performances lors du hachage. Ces modèles de hachoirs sont équipés de nombreux accessoires qui font d’eux des machines multifonctions.

Quel est l’intérêt d’un hachoir à viande ?

Que ce soit un hachoir à viande manuel ou électrique, ce dispositif vous permettra désormais de hacher la viande de votre propre main sans avoir à faire appel à chaque fois à un boucher. Vous avez la possibilité de réaliser plusieurs plats et rapidement avec la viande hachée comme des saucisses ou des boulettes. Grâce aux différentes formes de grilles qui accompagnent ce dispositif, vous pouvez hacher la viande selon la recette que vous voulez cuisiner. Disposer de cet appareil dans votre cuisine est indispensable et il vous permettra d’économiser du temps, de l’énergie et de l’argent.

Comment choisir son hachoir à viande ?

Outre les mesures à prendre en compte pour le choix de son hachoir à viande précédemment cité plus haut, il faut noter qu’il est primordial de se pencher également sur les points que nous verrons dans cette rubrique. Il s’agit entre autres de :

  • Le revêtement

Plusieurs types de matériel peut être utilisé par le fabricant pour la confection d’un hachoir à viande. Concernant les modèles de hachoir à viande métalliques, il faut retenir que certains le sont juste de l’extérieur. Ce sont des équipements qui peuvent être risquant avec le temps. Après un bon moment d’usage, le plastique se désagrège et devient encombrant. De plus, le mouvement rapide des éléments est une opération qui réduit peu à peu la durée de vie de votre engin. Il serait donc plus propice de bien vérifier la matière interne et externe du modèle de hachoir à viande choisi avant de passer à la caisse.

  • La fréquence d’usage et la quantité à hacher

Avant d’opter pour un modèle de hachoir à viande, il serait plus judicieux de se renseigner sur l’usage escompté. Il est donc primordial que vous connaissiez au premier abord le volume de viande à hacher selon votre ménage. Toutefois, s’il s’agit d’une utilisation fréquente, les modèles électriques vous seront d’une grande utilité compte tenu de leur résistance et de leur puissance. En revanche pour des usages occasionnels, les hachoirs à viande manuelle feront amplement l’affaire. Ce sont des appareils idéals pour ceux qui utilisent peu de viande à hacher.